InHoReCa in your country:
Hrvatska   Srbija   BiH  
Povratak na pocetnu stranu  
  SRBIJA Subota, 18.08.2018 || Sve brojniji imućniji gosti   |  Kontroling u hotelijerstvu - savladajte najnoviju verziju USALI standarda  |  Kompanija Miele ostvarila rast prometa  |  Heineken organizovao besplatan prevoz tokom Beer Festa  |  Belgijski novinari u poseti našoj zemlji  |  Zabeležen rast potrošnje hrane i pića  |  Meksički kuvari napravili najduži hot-dog na svetu  |  Nemačka proizvela više sladoleda od Italije  |  Apatinska Upravi saobraćajne policije donirala alkometre   |  Nadmetanje ćevabdžinica za učešće na manifestaciji "Smederevska jesen 2018"  |  Crna Gora sve privlačnija turistička destinacija  |  Poreska inspekcija zatvorila 10 beogradskih lokala u centru grada  |  KFC stiže i kod komšija  |  Kragujevac dobija Vinski Hab  |  Danas počinje 16. Beer fest  |  Apatinska reciklažom čuva planine  |  Nišvil oborio sve rekorde, više od 200 hiljada posetilaca  |  Proizvodnja i prodaja leda sve unosniji posao  |  Odloženo renoviranje Bristola  |  U Sarajevu sve više gostiju  |   ||
   

Velika Britanija: Britanci retko ostavljaju napojnicu bartenderima

13.06.2018
Više od 20% Britanskih gostiju ostaviće napojnicu čak i kada nisu zadovoljni uslugom, pokazuju rezultati nedavno sprovedenog istraživanja.
 
 
Nažalost, trend se ne odnosi na koktel majstore, jer je manje od trećine anketiranih reklo da ostavlja napojnicu u barovima.
 
Iako u Velikoj Britaniji ostavljanje napojnice nije ozakonjeno kao način nadoknađivanja minimalne zarade zaposlenih od 2009, konobari i konobarice kažu da, srećom, oko 90 odsto gostiju ostavlja napojnicu.
 
Većina gostiju, kako se navodi, napojnicu ostavlja „zato što se to jednostavno tako radi." Jedna četvrtina ispitanih kaže da napojnicu ostavlja zato što oseća neku vrstu pritiska od okruženja, dok svega 15 odsto anketiranih smatra da zaposleni u ugostiteljstvu imaju niske plate.
 
Petina, odnosno 21 odsto gostiju će ostaviti napojnicu čak i kada nisu zadovoljni uslugom, jer bi se u suprotnom osećali neugodno.
 
Istraživanje je sprovedeno nakon izveštaja koji pokazuje izraziti rast plata u ugostiteljskom sektoru usled Bregzita i smanjenja raspoloživog broja zaposlenih.
 
Plate zaposlenih u hospitaliti sektoru porasle su za 10,4 odsto u 2017, prema podacima portala za nalaženje posla, CV Library.

Nazad
 

 
 
facebook 
 
back to top